1. Реализация хлебобулочной продукции, кондитерских изделий, майонеза. 2. Осуществляет разработку маркетинговой политики на предприятии на основе анализа потребительских свойств производимой продукции и прогнозирования потребительского спроса и рыночной коньюктуры. 3. Организация своевременной доставки производимой продукции в торговые точки города, районы и другие регионы России. 4. Организация торговой деятельности производимой продукции на ярмарках, выставках. 5. Контролирует размер дебиторской задолженности предприятия. 6. Подготовка и заключение договоров на поставку продукции потребителям, согласование условий поставок. 7. Составление графиков работы на месяц на всех работников, работающих по сменам, оформление табеля учета рабочего времени работников хлебобулочной и кондитерской экспедиции. 8. Поиск новых рынков сбыта продукции. 9. Изучение, анализ спроса, цен и конкуренции. 10. Ведение базы данных о клиентах (адреса, объемы продаж, финансовая состоятельность, требования к товарам, претензии по исполнению договоров). 11. Участие в разработке маркетинговой стратегии маркетинг-плана предприятия. 12. Контроль и анализ возврата реализуемой продукции. 13. Участие в ревизиях. 14. Разработка оптимальных маршрутов поставок производимой продукции. 16. Руководство персоналом хлебобулочной и кондитерской экспедиции. |